Brot backen - im traditionellen „Backes“ von Dachsenhausen

Interessierte können im historischen Dorf-Backhaus von Dachsenhausen lernen, wie traditionell Brot gebacken wird. Eine erfahrene Expertin vermittelt alles über BrotRezepte, Teig-Zubereitung und den Betrieb des Backofens.

Während der Vorführung wird den Teilnehmern eine reichhaltige Brotplatte mit Aufschnitt und verschiedenen Getränken geboten.

Jeder Teilnehmer erhält ein frisch gebackenes Brot zum Mitnehmen. Für Lebensmittel und Getränke wird ein Selbstkostenbeitrag erhoben.

Projektbetreuer:
Rosel Köhler, Dachsenhausen
Tel. 0 67 76 - 2 24